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虎皮青瓜拌土豆的做法步骤

1.材料：土豆、青瓜、剁椒

2.将土豆洗净、去皮。

3.放在案板上切成片，待用。

4.将青瓜清洗一下、去一些皮。

5.放在案板上切成片，待用。

6.随后，将切好的土豆下入沸水中焯开至熟捞出。

7.晾凉。

8.接着，合入切好的青瓜，搁入适量的剁椒。

9.然后，加适量的生抽。

10.加适量的白醋。

11.加适量的芝麻油。

12.加适量的盐。

13.加适量的鸡精。

14.调味拌匀，即成。